TERRY LOIRE

« Nous avons repensé l’ensemble de notre processus afin de garantir que les pommes circulent de la manière la plus directe et efficace possible, de la réception initiale jusqu’au pré-calibrage, conditionnement et expédition. Parallèlement, nous avons investi dans la robotique pour réduire de manière significative les coûts d’emballage et mieux segmenter notre production, permettant ainsi à chaque pomme d’être correctement classée et évaluée. Ces améliorations nous aident également à accroître la productivité tout en faisant face aux défis liés au recrutement. En automatisant les étapes clés de l’opération, nous pouvons réduire notre dépendance à la main-d’œuvre, tout en maintenant l’efficacité et en assurant un rendement plus élevé sur la ligne de conditionnement. »

Guy Carlu – Producteur associé et ancien Président de la cooperative TERRY LOIRE